-
Japon usulü soslu kızarmış yılan balığı
Kavrulmuş yılan balığı, bir tür yüksek dereceli besleyici gıdadır.Özellikle Japonya, Güney Kore, Güneydoğu Asya ve Hong Kong'da birçok kişi genellikle kavrulmuş yılan balığı yer.Özellikle Koreliler ve Japonlar yaz aylarında vücut toniği olarak yılanbalığına daha fazla önem verirler ve yılan balığını erkek toniği için en iyi yiyeceklerden biri olarak görürler.Çoğu Japon yılan balığı, esas olarak tecrübeli ve kavrulmuş yılan balıklarıdır.Yıllık kavrulmuş yılan balığı tüketimi 100000 ~ 120000 ton kadar yüksektir.Yılan balıklarının yaklaşık %80'inin yaz aylarında, özellikle de Temmuz ayındaki yılan balığı yeme festivalinde tüketildiği söylenmektedir.Günümüzde Çin'de de birçok insan kavrulmuş yılan balığı tatmaya başlıyor. Yılanbalığı eti tatlı ve yassı.Sıcak ve kuru bir yiyecek değildir.Bu nedenle sıcak yaz günlerinde daha besleyici yılan balığı yemek vücudu besleyebilir, sıcağı ve yorgunluğu giderebilir, yaz aylarında kilo kaybını önleyebilir, beslenme ve zindelik amacına ulaşabilir.Japonların yılan balığını yaz toniği olarak sevmesine şaşmamalı.Yerli ürünler yetersiz ve her yıl Çin'den ve diğer yerlerden çok fazla ithalat yapmak zorundalar.
-
suşi veya Japon mutfağı için kavrulmuş yılan balığı
"Pu Shao", balıkları ikiye bölme, barbekü için çubuklara dizme, fırçalama ve sosu aynı anda ıslatarak daha lezzetli hale getirme pratiğini ifade eder.Sossuz mangal ise “beyaz rosto” olarak adlandırılır.
Teorik olarak, Pu Shao balık çeşitliliğini sınırlamaz, ancak aslında, en başından beri, bu yöntem neredeyse yalnızca yılan balığı şartlandırma için kullanılmıştır.En fazla, sadece yılan balığı, kurt dişi yılan balığı ve çoprabalığı gibi yılan balığı benzeri balıklar için kullanılırdı. -
Taze kömür ile ızgara yılan balığı
Bu tür kavrulmuş yılan balığı, baş, kemik ve iç organları çıkarılmış yılan balığı etini yukarıdaki çeşnilerle benimser ve modern ekipman ve teknoloji ile eşsiz lezzete sahip iyi bir ürüne kavrulur ve işlenir.İşlenmiş kavrulmuş yılan balığı, orijinal rengini ve tadını korumak için en gelişmiş hızlı dondurma teknolojisi ile hızlı bir şekilde dondurulabilir ve yeme yöntemi daha uygundur.Vakumla paketlenmiş kavrulmuş yılan balığı, herhangi bir baharat olmadan kaynar suda doğrudan orijinal torbaya yerleştirilebilir.2 ~ 3 dakika kaynatıldıktan sonra çıkartılıp yenebilir.Kızarmış yılan balığını çözdükten sonra bir tabağa koyun ve suyla buğulayın veya hafif şarapla kızartın.Kızarmış yılan balığı parçaları mikrodalga fırında ısıtılırsa lezzetin taşması sadece 1 dakika sürer.Daha sonra çıkartılıp yenebilir.Genellikle yemekten sonra derin bir izlenim bırakırlar.
-
Kızarmış yılan balığı kuyruğunda, taze, ısıtılmış ve yemeye hazır
Yılan balığı hammaddemiz, Çin'in Jiangxi eyaletinin soğuk su bölgesinde yetiştirilen yılan balığıdır. Bu ürün, tatlı su yılan balığından soya soslu yapılır.Her balık için vakum torbası.tatlı ve iyi yılan balığı kokusu ile.Sushi ve Japon mutfaklarında çok önemli bir malzemedir.Boyutu kuzey Çin'deki yılan balıklarından daha büyüktür, ancak eti, sıradan yılan balıklarının balık kokusu olmadan kompakt, lezzetli ve tatlıdır.
-
Balık tutkalı ile yılan balığı karaciğeri balık gırtlağı
Pu Shao yılan balığı karaciğer şiş, yılan balığı iç organlarının özünden elde edilir ve zengin besin değeri içerir.Yemeyi kolaylaştırmak için yılanbalığı karnına bambu çubuklar dizilir ve özel bir sosla pişirilir.Tadı saf ve lezzetlidir.Tatlı tadı olan yılan balığı işkembe, enerji takviyesi için birinci sınıf bir besindir.Eşsiz yılan balığı suyu, yılan balığı karaciğerini kızartır.Dolu balık karaciğeri, yılan balığı suyuyla ıslatılır.Birkaç taze soğan, lezzetli bir yemeğin tadını mükemmel bir şekilde yorumlar.Yılan balığı karaciğeri çorbası, ana malzeme ve alt çorba olarak yılan balığı karaciğeri ile yapılır.Eşsiz bir dumanlı tada sahiptir. Tatlı yılan balığı ciğeri kavrularak hafifçe yakılır.Pirinç sosunda kullanıldığında çok lezzetlidir.Kokulu yılan balığı suyu pirincin ve narin yılan balığı etinin üzerine damlar.Süper katmanlı tadı!
-
japon dondurulmuş deniz ürünleri kabayaki dondurulmuş kavrulmuş unagi yılan balığı
Piyasadan kaliteli canlı yılan balıkları seçilir ve kesilir.Hemen pişmezlerse, soğutmak için buzdolabına yerleştirilebilirler;Uzun süreli saklama gerekiyorsa balıklar plastik bir torbaya sarılıp temizlendikten sonra donmuş pantolonlarda saklanabilir.Ayrıca, lezzetli tadı, ince et dokusu ve hafif dalgalı ve elastik derisi olan ticari olarak satılan kızarmış yılan balığı satın almak daha iyidir.Mikro vakumlu paketleme yapılması durumunda vakum hatası olup olmadığına dikkat ediniz.
-
Japon usulü kızarmış yılan balığı pişmiş
Yılan balığı eti kabarık ve yumuşaktır.Bir dizi işleme ve üretim yoluyla yılan balığı kavrulmuş yılan balığına dönüştürülür.Kızarmış yılan balığı, lezzetli yılan balığını kızartmak için özel soya sosu sosunu kabarık ve yumuşak yılan balığı etiyle karıştırmaktır.Kavrulmuş yılan balığı parlak renklidir.Yılan balığı eti yumuşak, mumlu ve sıkıdır. 4 kez pushao'dan sonra yılan balığının tadı güzel, yapışkan ve dolgundur.Kızarmış yılan balığının dışı kavrulur ve içi yumuşar.Çamur kokusu olmayan güçlü bir yılan balığı aromasına sahiptir.Ayrıca etlerinde çok az karıncalanma vardır ve çocuklar rahatlıkla yiyebilir.Kavrulmuş yılan balığı, yılan balığı tazeliğini kilitleyebilen bütün olarak kavrulur.Yılan balığını yavaşça kızartın ve yılan balığı etinin dokusu açıkça görülebilir.Kızarmış yılan balığının her iki tarafı da hafif şişkin ve elastiktir, bu da onun gerçek canlı yılan balıkları tarafından kavrulduğunu yansıtır.
